"Вила Ямбол" взе 6 медала и най-високото отличие за червено вино
Ивона Величкова
...Един от големите победители е Vineyards Selection Тенево 2017 на "Вила Ямбол", което бе отличено като най-добро червено вино в конкурса или International Red Wine, съобщиха от избата.
Отличието Revelation се връчва само на 1 процент от вината в конкурса, за първи път страната ни получава такова високо признание. Vineyards Selection Тенево 2017 се пребори за него в конкуренция с 4836 изпратени проби. Виното се произвежда от селектирани лозови масиви в микрорайон Тенево и е направено от три сорта – Мерло, Каберне фран и Пети вердо, реколта 2017.
Vineyards Selection e колекционерската серия вина на "Вила Ямбол", създадена с идеята да разгърне най-пленителните характеристики на тероара на Източна Тракийска низина. Червените вина са създадени от три микрорайона – Тенево, Тополица и Болярово. Насажденията в Тенево са от 2005 година. От избата споделят, че още със засаждането на лозята в тези микрорайони са си поставили за цел да създадат уникални вина, които да демонстрират силата на тероара и какъв потенциал може да разкрие в класически френски сортове у нас.
Лозовите масиви за производството на Vineyards Selection са засадени според "Розата на ветровете" – компас, който показва интензитета на въздушните течения, посоката и силата им. Така ги защитава от неблагоприятните условия и помага да се възползват от морските ветрове. Гроздоберът започва в средата на август и продължава до средата на октомври, а гроздето се бере ръчно.
На тазгодишния конкурс "Mondial de Bruxelles", България получи и два престижни Големи златни медала – за Енира Резерва 2017 на "Домейн Беса Валей" и Каберне совиньон Exclusive lot 2017 на "Златен Рожен". Останалите отличия за наши вина са 14 златни и 10 сребърни.
По брой медали лидер е "Вила Ямбол" с общо шест за бели и червени вина и други два за розе, чиято част от конкурса се проведе по-рано тази година. Там производителят записа златен медал за розето Кабиле и Vineyards Selection. Със злато са отличени и Кабиле Шардоне и Совиньон блан, Кабиле Резерва Мерло, Кабиле Резерва Каберне Совиньон, Кабиле Резерва Сира. Сребро спечели Vineyards Selection Трояново от сортовете Совиньон блан и Шардоне.
/със съкращения ЦЕЛИЯТ ТЕКСТ
https://www.bta.bg/bg/news/economy/468690-balgarski-vina-byaha-otlicheni-s-obshto-27-medala-na-svetoven-forum-v-harvatiya
снимка ВИЛА яМБОЛ