местни производители, занаятчии и ценители на българските продукти. се проведе 45-ото областно ямболско фермерско-занаятчийско изложение за местни продукти. Посетителите ще могат да открият богат избор от мед и пчелни продукти, пресни сезонни плодове и зеленчуци, произведени от български земеделци. Сред предложенията ще бъдат кайсии, праскови, малини, боровинки, както и пресни розови и червени домати и сладка царевица от млад производител от село Джинот. На изложението ще се предлагат още традиционни млечни продукти – краве, овче и козе сирене, кашкавал, извара и кисело мляко, както и качествени месни деликатеси и колбаси от производители в региона.

Любителите на натуралните продукти ще могат да открият билкови тинктури, масла, включително масло от бял трън, изделия с шафран – чайове, хранителни добавки и други специалитети, както и натурални еликсири от джинджифил и куркума без консерванти и изкуствени добавки. Гостуващи участници ще предложат разнообразни домашни сладка – от маслодайна роза, роза с ягода и малина, лавандула, лимон и розмарин, както и сладко от зелени орехчета. За първи път на изложението ще бъдат представени кето сладолед, десерти и безглутенови торти с шафран.

Посетителите ще могат да закупят и различни видове брашна – пшенично, пълнозърнесто, лимецово, оризово и царевично, както и богат избор от ръчно изработени керамични изделия, сувенири, цветя, бродерии и авторски подаръчни комплекти. Организаторите отбелязват, че зад всеки щанд стоят производители и занаятчии от Ямбол и региона, които влагат труд и традиции в създаването на качествени български продукти. Инициативата цели да насърчи местното производство и да даде възможност на жителите и гостите на града да подкрепят родните производители. 45-ото областно ямболско фермерско-занаятчийско изложение се организира от Фондация „Ямбол – вкус и традиции“ в партньорство с Община Ямбол

Величко Димитров Булфото